Отображение 1–12 из 51

Показать 9 12 18 24

Роллы “ГлавЖар” для быстрого и комфортного розжига угля, брикетов и дров, 25 штук

36.00 Br
В наличии
Артикул: roll25
В составе роллов для розжига — только натуральные волокна древесины и природный парафин. Поэтому во время горения неоткуда взяться едкому дыму.

Возьмите эти роллы на дачу, на пикник или в поход — куда угодно, где вы собираетесь разжигать печь, гриль, мангал или просто обычный костер. Вся приготовленная на огне еда будет иметь аутентичный вкус и аромат!

Пакет содержит 25 роллов (для одного розжига достаточно одного-двух).
Упаковка непромокаемая, чтобы роллы было удобнее хранить ,и до них не добралась непогода
Срок годности не ограничен. Роллы запросто пролежат несколько сезонов до момента, когда они понадобятся.

Дощечки для копчения 40х19х1 см “ГлавЖар”, Бук (2 шт.)

120.00 Br
В наличии
Артикул: 40191бук
Удобные «расходники» для того, чтобы коптить на гриле мясо, филе рыбы или кусочки птицы. Принцип действия прост: дощечка для копчения тлеет над углями и испускает ароматный дымок, который пропитывает лежащее на ней блюдо.

Древесина бука отличается мягким приятным ароматом, который удачно сочетается с любым типом мяса, а также с рыбой и овощами, поэтому она считается универсальной для разных блюд.

Перед приготовлением на гриле замочите дощечку в воде не менее чем на 30 минут — так вы обеспечите медленное тление и придание деликатного аромата. Дощечка для копчения не позволяет продуктам пригорать, поэтому можно готовить на ней сыры и другие нежные продукты.

Еще один плюс использования дощечки для копчения — это эффектная подача блюда. Подавайте еду к столу прямо на ней!

В комплект входят две дощечки для копчения размером 400 х 190 х 10 мм.

Можно использовать для приготовления обе стороны дощечки.

Дощечки для копчения 40х19х1см “ГлавЖар” – Дуб (2 шт.)

120.00 Br
В наличии
Артикул: 40191дуб
Дощечки для копчения — это простые аксессуары для гриля, позволяющие добавить блюдам аромат дымка. Помещаете еду на дощечку, например из дуба, готовите в гриле под закрытой крышкой — и получаете деликатес с аппетитным ароматом копчения.

Аксессуар «работает» следующим образом: во время приготовления древесина начинает тлеть и испускать дымок, а он пропитывает своим ароматом лежащие на дощечке продукты.

Древесина дуба отличается средне-интенсивным слегка терпким ароматом и хорошо подходит для подкопчения говядины, свинины, баранины и птицы.

Перед началом приготовления замочите дубовую дощечку в воде не менее чем на 30 минут, чтобы она именно тлела, а не горела. Дощечка защищает еду от подгорания, а еще обеспечивает эффектную подачу — несите угощение к столу прямо на ней!

В комплект входят две дощечки для копчения размером 400 х 190 х 10 мм.

Можно использовать для приготовления обе стороны дощечки.

Древесные чипсы “ГлавЖар” Ольха крупной фракции для коптилен, мангалов и любых типов грилей, 450 г

30.00 Br
В наличии
Артикул: 4651chips
Древесные чипсы из ольхи имеют среднюю интенсивность и дают продуктам нейтральный привкус.
Перед применением рекомендуется замочить щепу в холодной воде на 15-20 минут.

Пеллеты “ГлавЖар” – Кавказский дуб, 8 кг. (крафт)

87.00 Br
В наличии
Артикул: pellet8
Угольные брикеты ГлавЖар - экологически чистое топливо!
1кг брикетов ГлавЖар обеспечивает до 240 минут горения!
- Время разогревания - 20 минут
- Рабочая температура - 500-650°C
- Время горения - 4 часа (при рабочей температуре)
- Время полного сгорания - 6 часов
- Остаток золы - 2-4%
- Без дыма, запаха и воспламенений
- В 3 раза меньше места для хранения по сравнению с углем
- Без пыли, обломков и мусора
- Можно использовать повторно

Опилки для холодного копчения “ГлавЖар” 700 г, Бук

24.00 Br
В наличии
Артикул: opbuk700
Опилки бука хорошо подходят для холодного копчения говядины, свинины, птицы и даже рыбы. Мягкий аромат, который отдает блюдам древесина бука, практически универсален для разных видов продуктов.

Упаковка содержит 700 г опилок, которые следует использовать с генератором дыма для холодного копчения. Пакет герметично закрывается и не пропускает влагу, что удобно для хранения опилок и их защиты от условий среды.

Ольховая щепа “ГлавЖар” для коптилен, мангалов и любых типов грилей, 700 г

27.00 Br
В наличии
Артикул: olha700
Щепа ольхи придает мягкий сладковатый аромат блюдам на гриле, на магнале и в коптильне. Ее можно назвать универсальной, так как ольхой часто можно заменить щепу из других пород древесины, если в выбранном рецепте указано что-то иное.

Особенно хороша ольха для свинины, птицы и рыбы, в том числе семейства осетровых.

В упаковке содержится 700 г мелкой однородной щепы, продукт на сто процентов натуральный. Влагонепроницаемая упаковка с застежкой отлично подходит для удобного хранения.

Грушевая щепа “ГлавЖар” для коптилен, мангалов и любых типов грилей, 700 г

24.00 Br
В наличии
Артикул: grusha700
Щепа из натуральной древесины груши для особенного аромата блюд барбекю! Придаст продуктам на гриле и мангале легкий сладкий аромат с фруктовыми нотками. Хороша для свинины, птицы, нежирной рыбы. Герметичная упаковка содержит 700 г и закрывается застежкой.

Вишневая щепа “ГлавЖар” для коптилен, мангалов и любых типов грилей, 700 г

27.00 Br
В наличии
Артикул: cherry700
Щепа вишни во время тления придает еде приятный сладковатый аромат дымка, напоминающий аромат ликера. Он гармонично дополнит вкус блюд из свинины, птицы и дичи, а также сыров и овощей.

В герметичной упаковке содержится 700 г щепы, которой хватит на несколько применений. Пакет непроницаем для влаги, а застежка не дает щепе высыпаться наружу во время хранения.

Единственным «противопоказанием» производителя к использованию данной вишневой щепы являются блюда из рыбы.

Важное уточнение: перед использованием щепу следует замочить в воде на 20 минут.

Уголь древесный Weber 3 кг Приготовление пищи на гриле или мангале осуществляется не только с использованием качественных продуктов, но и подходящего топлива. Это особенно актуально, когда речь заходит о грилях от известного производителя, такого как Weber. Прежде чем купить уголь для гриля Weber и начать процесс приготовления, следует разобрать основные преимущества и недостатки топлива других типов.

Как лучше всего осуществить розжиг для гриля

Способ разогрева гриля зависит от удобства и ваших вкусовых пристрастий. Для достижения оптимальной температуры можно использовать один из двух популярных источников топлива для гриля: древесный уголь (который может быть кусковым, либо в брикетах) и дрова. Топливо обоих типов придаёт гораздо больше вкуса приготовленной пище, чем газовые установки, и могут быть настроены на классический аромат и вкус дымка.

Древесный уголь для гриля Weber

Брикеты древесного угля являются наиболее популярным и узнаваемым видом топлива на садовом гриле. При правильном розжиге уголь позволяет обеспечить высокую теплоотдачу, горит дольше и гарантирует получение вкусных и ароматных продуктов. Его универсальность позволяет использовать с различными приборами: от простых садовых барбекю до профессионального оборудования для гриля.

Дрова

Ещё один классический вариант для приготовления блюд на гриле — дрова. Такое топливо долго разгорается, зато дольше по времени позволяет поддерживать оптимальную температуру. Белое мясо, такое как курица или свинина, впитывает ароматы фруктовых пород дерева, таких как вишня и яблоня. Говядина прекрасно сочетается с твёрдыми породами дерева, такими как дуб, а рыба — с кедром.

Уголь и средство для розжига: купить в Беларуси

Компания “Спрингхауз” предлагает купить уголь для гриля Weber и другие товары по выгодным ценам.